Strona główna

Opis stanowiska

• Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem podległych restauracji w regionie,
• Kontrola i analiza wyników sprzedaży, kosztów,
• Odpowiedzialność za zapewnienie kadry pracowniczej w podległych placówkach
• Zarządzanie personelem – motywowanie, coaching, rozliczanie efektów pracy,
• Dbałość o standardy oraz ulepszanie procesu obsługi klientów,
• Wprowadzanie nowych produktów i receptur ,
• Przeprowadzanie audytów jakościowych (kontrola jakości surowców, produktów, przestrzegania procedur).

Wymagania

• Doświadczenie w branży gastronomicznej na stanowisku kierowniczym – warunek konieczny,
• Zdolność kreatywnego myślenia,
• Odpowiedzialność w działaniu,
• Umiejętność zarządzania personelem w strukturze rozproszonej,
• Zaangażowanie w realizację zadań i celów,
• Mobilność i dyspozycyjność – praca w terenie.

Oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w oparciu umowy o pracę,
• Pracę w prężnie rozwijającej się firmie,
• Samodzielne i odpowiedzialne stanowisko,
• Niezbędne narzędzia pracy.