Strona główna

przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi recepturami, kontrola jakości i wielkości serwowanych porcji oraz sprawne wydawanie potraw, pomoc w opracowywaniu przepisów i technik przyrządzania dań, przygotowywanie półproduktów do produkcji dań ciepłych i zimnych, obróbka wstępna warzyw, owoców, mięs, zarządzanie gospodarką magazynową, składanie zamówień na towary, kontrola dostaw celem zapewnienia zgodności jakościowej i ilościowej ze specyfikacją w zamówieniu, utrzymywanie porządku na stanowisku pracy, pomoc w otwarciu i zamknięciu kuchni, zapewnienie wysokich standardów higieny i bezpieczeństwa we wszystkich obszarach funkcjonowania kuchni, jak również zapewnienie, że wszystkie wymagania bezpieczeństwa i higieny pracy są spełnione.

Wymagania konieczne:

Zawód: Szef kuchni (kuchmistrz)
Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe

Wymagania inne:

brak wykształcenia lub niepełne podstawowe; mile widziana znajomość języka angielsksiego oraz doświadczenia w kuchni.

Miejsce pracy:

Warszawa

Rodzaj umowy:

Umowa o pracę na czas nieokreślony

Wynagrodzenie brutto:

od 7 080,7 PLN